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Ehemalige Professur für Welternährungswirtschaft

Abgeschlossene Diplomarbeiten von 1995 bis 2005

 

2005

Ernährungssicherung und Nahrungsmittelversorgung in der Republik Benin, Westafrika
Institutionelle und gesetzliche Rahmenbedingungen der Grünen Gentechnik in Deutschland und ihre Übertragbarkeit für Entwick-lungsländer
Wasserverbrauch und Wasserverfügbarkeit in ausgewählten urbanen Gebieten der Republik Benin
Risikokonzepte im Bereich der Lebensmittelsicherheit aus der Sicht des Verbraucherschutzes
Privatisierung und Liberalisierung in der Wasserversorgung Deutschlands und ihre Wertung aus Sicht der Verbraucher
Die Arbeit internationaler Entwicklungsorganisationen in der länd-lichen Trinkwasserversorgung eine empirische Untersuchung in Benin
Auswirkungen der Globalisierung auf ausgewählte sozioökonomi-sche Parameter und Handlungsfelder deutscher Frauen im be-rufsfähigen Alter
Die integrierte Verwertung der Cashewpflanze in Brasilien - Fruchtsaft und seine Absatzmöglichkeiten auf dem Deutschen Markt
"Hidden Hunger" am Beispiel von Müttern und Kindern in Mali

2004

Darstellung und Beurteilung der Arbeit von Verbraucherverbän-den - Das Beispiel des Verbraucherzentrale Bundesverbandes e. V. (vzbv)
"Hidden Hunger" am Beispiel von Müttern und Kindern in Mali
Die integrierte Verwertung der Cashewpflanze in Brasilien - Fruchtsaft und seine Absatzmöglichkeiten auf dem Deutschen Markt
Auswirkungen der subventionierten Nahrungsmittelexporte der Europäischen Union auf die Nahrungssicherheit in Entwicklungs-ländern dargestellt anhand von Fallbeispielen
TransFair - Grenzen und Möglichkeiten einer Förderung des Fairen Handels über ein Herkunfts- und Qualitätssiegel
Handlungskonzepte zur Verbesserung der Situation von Straßenkindern in Bolivien und Indien, dargestellt und verglichen an ausgewählten Projektbeispielen
Entwicklung der Ernährungssituation in der Republik Simbabwe nach der Landenteignung der weißen Farmer
Die Beurteilung der Arbeit von Nichtregierungsorganisationen in Äthiopien und in Simbabwe an Hand ausgewählter Projekte zur Bekämpfung von Unter- und Mangelernährung
Verbraucherschutz durch Risikomanagement im Lebensmittelbereich dargestellt am Beispiel der Acrylamid-Problematik

2003

Der Verstädterungsprozess in Entwicklungsländern unter besonderer Berücksichtigung der Verhältnisse in Kairo und Jakarta
Trinkwasserkonsum und Infektionsrisiko durch bakterielle Erreger am Beispiel der Ouemé-Region in Benin/ Westafrika
Prinzipien des fairen Handels und sein Beitrag zur Förderung des ökologischen Landbaus in den Tropen, erläutert an einem ausgewählten Beispiel der ökologisch orientierten Zuckerrohrproduktion in Brasilien
Stiftung Warentest Eine Bilanz der Erwartungen und Ergebnisse nach 40 Jahren
Konsequenzen der Globalisierung für die Ernährungssituation in der Dritten Welt
Stand und Perspektive der Gentechnik in der Landwirtschaft Taiwans

2002

Produktsicherheit - neue Aspekte im Verbraucherschutz
Entwicklungspolitische Zusammenarbeit der Landespartnerschaft Rheinland-Pfalz mit Ruanda am Beispiel ausgewählter Projekte
Wasser und menschliche Entwicklung - dargestellt an ausgewählten Länderbeispielen
Langfristige Ernährungssicherung als gemeinsames Ziel der Entwicklungszusammenarbeit und der Nothilfe am Beispiel Afghanistan
Kleinkreditvergabe zur Armutsbekämpfung in der Landwirtschaft dargestellt an ausgewählten Beispielen
Gentechnik und Ernährungssicherung in Entwicklungsländern
Ursachen für die Entstehung und die Bedeutung des Informellen Sektors in Entwicklungsländern mit ausgewählten Fallbeispielen
Die Rolle der Bio- und Gentechnologie in der Landwirtschaft der Länder Kenia und Südafrikanische Republik im Vergleich
Der Spendenmarkt in Deutschland unter besonderer Berücksichtigung der Spendenbereitschaft für Entwicklungszusammenarbeit

2001

Verbraucherschutz im Internet - Maßnahmen zum Schutz der Verbraucher bei Einkäufen im Internet unter besonderer Berücksichtigung der Regelungen bezüglich des Online-Shoppings von Kindern und Jugendlichen
Identification and impact of food aid in Ethiopia underlaid by a nutrition survey in Arsi, Oromiya region
Ein Ansatz zur Lösung von Problemen der Wasserversorgung am Beispiel eines Projektes am südlichen Rand der Sahelzone
Die Auswirkungen von AIDS auf die Bevölkerungs- und die Wirtschaftsentwicklung, insbesondere im Agrarsektor am Beispiel Uganda
Wirtschaftsordnung und Wirtschaftspolitik in der Republik China - Ihre Bedeutung für die gesamtwirtschaftliche Entwicklung
Die Einführung des Gesetzes über die Haftung für fehlerhafte Produkte

2000

Urbane Landwirtschaft (UL) - grundlegende Darstellung und das Fallbeispiel Kuba
Verbraucherschutz im Mercosur unter besonderer Berücksichtigung des argentinischen Verbraucherschutzgesetzes
Wasser - eine unentbehrliche Ressource führt zu Konflikten - Das Beispiel Euphrat und Tigris
Die Verbraucherinsolvenzordnung

1999

Dualismus in Brasilien - Entwicklungsgefälle im Agrarsektor zwischen den Regionen Nordost und Süd
Frauengenossenschaften in Entwicklungsländern - ein Ansatzpunkt für Gleichberechtigung
Frauenförderung in der Entwicklungspolitik durch Maßnahmen im Bereich der ländlichen Entwicklung - Ausgewählte Projektbeispiele aus Lateinamerika
Der "Grüne Punkt" aus Verbrauchersicht
Grüne Revolution in Indien - Verbreitung und Wirkungen auf die Versorgungslage und die Exportentwicklung
Die mexikanische Agrarreform 1917 - 1992 und ihre Bedeutung für die gesellschaftliche und wirtschaftliche Entwicklung des Landes
Bewässerungslandwirtschaft in der Entwicklungszusammenarbeit - dargestellt an ausgewählten Projekten
Die Bedeutung von TransFair im Teehandel für die Lebens- und Arbeitsbedingungen von Plantagenarbeiterinnen - dargestellt an ausgewählten Beispielen
Potentielle entwicklungsinduzierende Wirkungen der Katastrophenhilfe dargestellt an ausgewählten Beispielen der Deutschen Welthungerhilfe

1998

Herkunfts- und Gütezeichen für Rindfleisch aus Verbrauchersicht
Mieterschutz durch Mietrecht - zur Entwicklung der Mietrechtspolitik seit Gründung der BRD
Chancen und Risiken internationaler Marketing-Konzepte
Die Sahelzone - Betrachtung unter besonderer Berücksichtigung der Auswirkung von Desertifikation auf die Ernährungslage
Zum Stand der Konzeption und der Durchführung einer Gemeinschaftlichen Verbraucherpolitik am Beispiel der Behandlung neuartiger Lebensmittel

1997

Die Nachfrage nach Putenfleisch - Bestimmungsfaktoren und Entwicklungstendenzen
Die Nachfrage nach Tiefkühlgemüse - Bestimmungsgründe und Entwicklungstendenzen
Gütezeichen im Lebensmittelbereich - eine kritische Analyse und Ansätze zur Weiterentwicklung
Absatzchancen für Produkte aus kontrolliert ökologischem Anbau im konventionellen Handel - Ergebnisse einer Verbraucherbefragung
Verkostungsaktion für Bioprodukte im konventionellen Lebensmitteleinzelhandel am Beispiel der Marke "Naturkind"
Wettbewerbsstrategien mittelständischer Unternehmen der Ernährungsindustrie auf den EG-Binnenmarkt
Situtation of the Agrarian Reform Process in Brazil - Case Study of the Federal State of Parana

1996

Imageanalyse für deutsches Schweinefleisch
Absatzchancen für Deutschen Käse in Japan
Marketing- und Finanzierungsstrategien der selbstorganisierten Verbraucherarbeit in der BRD dragestellt am Beipiel der Verbraucher Initiative e.V.
Schuldenprävention im Verhältnis junger Kunden zu ihren Kreditinstituten
Marektingkonzept für Bäckerei-Brot ausgehend von den durch eine Befragung erfassten Bedürfnissen der Verbraucher
Grenzüberschreitende Verbraucherberatung am Beispiel des Projektes "EUROKON" im Dreiländereck Deutschland, Belgien, Niederlande

1995

Beteiligung und personelle Verflechtung deutscher Banken in der Ernährungsindustrie.
Franchising in der Lebensmittelbranche - Darstellung, Analyse und kritische Bewertung ausgewählter Systeme
Zur Konzeption von Städtepartnerschaften zwischen der Bundesrepublik Deutschland und Entwicklungs- bzw. Schwellenländern
Schutz der Verbraucher gegen Irreführung und Täuschung - dargestellt am Beispiel des Angebotes von Bio-Produkten
The Relationship between Cultivating a Home Plot and Poverty Alleviation - A Cross-Sectional Study within a Development Project in West Sumatra
Poverty alleviation by agricultural development policy - A cross-sectional survey in the province of Pasaman, West Sumatra
Auswirkungen moderner Biotechnologien auf den Handel der Entwicklungsländer
Der Beitrag der SCHUFA zum Verbraucherschutz vor allem im Hinblick auf Datenschutz und private Verschuldung
Ansatzpunkte im Bereich der Intensivierung der Agrarproduktion zur Verbesserung der Welternährungslage
Das CMA-Prüfsiegel - Bewertung aus Verbrauchersicht
Die Fleischnachfrage im Wandel des Verbraucherverhaltens
Die Entwicklung des Reisevertragsrechts in der BRD und sein Beitrag zum Verbraucherschutz
Gemüsebauforschung im Rahmen der Entwicklungszusammenarbeit - Aktuelle Bestandsaufnahme und kritische Beurteilung
Stand und Perspektiven der Lebensmittelversorgung in den neuen Bundesländern
Ursachen und Folgen der Flüchtlingsbewegungen unter besonderer Berücksichtigung der Verhältnisse im thailändisch-burmesischen Grenzgebiet

 


Zuletzt geändert: 03.05.2019